معرفی انواع دمنوش گیاهی آرام بخش

دمنوش های گیاهی

دمنوش‌ های گیاهی نوشیدنی های خوش عطر و طعمی هستند که خواص دارویی زیادی دارند و روش استفاده از آنها دشوار نیست. در سال های اخیر، دمنوش‌ ها به نوشیدنی ‌های محبوب بسیاری از افراد تبدیل شده و به دلیل اثرات قابل توجهی که بر سیستم ایمنی بدن و ایجاد آرامش و کاهش اضطراب و خستگی دارند؛ به شدت مورد تقاضا هستند. همین موضوع باعث شده که در این مقاله از رسانه اینترنتی پزشک آشنا بخواهیم؛ درباره اهمیت های دمنوش گیاهی بیشتر صحبت کنیم. اگر شما هم از علاقمندان دمنوش گیاهی هستید؛ تا انتهای مقاله همراه ما باشید.

دمنوش گیاهی چیست؟

دمنوش گیاهی نوعی نوشیدنی است که از بخش های مختلف گیاه مانند ساقه، گل، ریشه، میوه و برگ تهیه می شود. برای تهیه دمنوش های گیاهی می توان از ترکیب ساقه، ریشه یا برگ گیاهان مختلف استفاده کرد. مصرف دمنوش به علت اثرات آن بر سیستم ایمنی و کاهش استرس و خستگی های روزانه در میان عموم مردم بسیار رایج شده است.

دمنوش گیاهی کافئین ندارد و برای افرادی که نوشیدنی های کافئین دار مصرف نمی کنند؛ جایگزین بسیار خوبی است. دمنوش ها به دلیل ترکیبات میوه ای و گیاهی خود سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و به همین دلیل، علاوه بر طعم عالی به افزایش سطح انرژی و تقویت حال جسمی و روحی شما کمک می کند.

خواص دمنوش های گیاهی

تقویت سیستم ایمنی بدن: دمنوش ها حاوی آنتی اکسیدان‌ ها و ویتامین ‌های بسیاری هستند که به درمان بسیاری از بیماری ها و عفونت کمک می کنند. آنها باعث محفاظت از بدن در برابر استرس و کاهش ابتلا به بیماری های مزمن می شوند. زنجبیل و ریشه شیرین بیان، برخی از بهترین دمنوش ‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.

کاهش استرس و درمان بی خوابی: بسیاری از دمنوش‌ ها به ایجاد آرامش در ذهن و بدن کمک کرده ‌و باعث کاهش استرس و اضطراب می شوند. با توجه به اینکه دمنوش ها باعث آرامش ذهن می شوند؛ مصرف آنها قبل از خواب برای افرادی که به بی خوابی مبتلا هستند؛ بسیار مفید است. دمنوش بابونه انتخاب مناسبی در این زمینه است.

سلامت پوست: استفاده از دمنوش گیاهی به درمان آکنه کمک می کند. برای برطرف کردن این مشکل، برخی از دمنوش ها مانند رویبوس و بابونه به این دلیل که سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد باکتریایی هستند؛ از بهترین گزینه ها برای حفظ سلامت پوست محسوب می شوند. استفاده از چای نعناع هم می تواند باعث کاهش آکنه شود.

کاهش التهاب مفاصل: مصرف روزانه دمنوش گیاهی برای افراد مبتلا به آرتروز می تواند بسیار مفید باشد. دمنوش ها به کاهش درد، تورم و خستگی مفاصل کمک می کنند. یکی از بهترین دمنوش ها برای از رفع التهاب، زنجبیل است. چای زنجبیل به دلیل خواص زیادی که دارد؛ می تواند یک گزینه درمانی ایده آل برای درد مفاصل باشد.

عوارض دمنوش های گیاهی

معمولا دمنوش ها برای سلامتی آسیب زننده نیستند. با این حال، ممکن است برخی از گیاهان با داروهای دیگر تداخل داشته باشند. پس لازم است قبل از مصرف هر نوع دمنوش گیاهی، با پزشک خود مشورت کنید؛ به خصوص اگر باردار بوده یا به بیماری خاصی مبتلا هستید. بنابراین، ممکن است برخی دمنوش ها عوارض جانبی داشته باشند.

دمنوش ها به عنوان یک نوشیدنی متفرقه در برنامه غذایی روزانه مصرف می ‌شوند و نوعی نوشیدنی روتین که همه مردم از آن استفاده کنند، نیستند. علیرغم خواص و مزایای بسیاری از دمنوش های گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری ها، مصرف بی اندازه یا خود سرانه آنها می تواند؛ بسیار مضر باشد و سلامتی فرد را تهدید کند.

گاهی مصرف کنندگان دمنوش ها دانش و آگاهی کافی نسبت به عوارض جانبی، دوز سمی یا تداخلات گیاهان دارویی و شیمیایی ندارند و این اتفاق باعث می شود که با مصرف خود سرانه دمنوش ها با عوارض بسیاری مواجه شوند. گاهی نیز، فرد به علت عدم آگاهی ممکن است گیاهانی را به عنوان دمنوش تهیه کند که نمونه اصلی گیاه نیست.

معمولا ترکیب کردن چند گیاه، باعث افزایش خواص درمانی و آرام بخشی دمنوش گیاهی می شود. اما گاهی اوقات، ترکیب کردن چند گیاه با یکدیگر باعث کاهش خواص دمنوش ها می شود و می تواند به ایجاد اختلالات و عوارض جزئی یا شدید در مصرف کننده منجر شود. بنابراین، بهتر است بدون آگاهی، از ترکیب گیاهان مختلف بپرهیزید.

انواع دمنوش های گیاهی آرامش بخش

دمنوش اسطوخودوس: دمنوش اسطوخودوس دارای خواص آرامبخش، ضد اضطراب و استرس و خواب آور است. این دمنوش گیاهی، برگرفته از یکی از گیاهان دارویی محبوب است که در طب سنتی برای درمان بسیاری از مشکلات و بیماری ها استفاده می ‌شود. از دیگر مزایای این دمنوش، کاهش سردرد و میگرن، بهبود افسردگی و افزایش انرژی می باشد.

دمنوش بابونه: بابونه، گیاهی است که به علت خواص آرامش بخش برای بهبود خواب و کاهش اضطراب مفید است. مصرف دمنوش بابونه دو بار در روز برای رفع بی خوابی مفید است و به کاهش زمان خوابیدن و بهبود کیفیت عمومی خواب کمک می کند. علاوه بر این موارد، دمنوش بابونه به جز اثرات آرامبخش،برای درمان التهاب هم موثر است.

دمنوش گل گاو زبان: گل گاو زبان، یک گیاه دارویی بسیار با خاصیت است که محبوبیت زیادی در میان افراد علاقمند به دمنوش دارد و از آن می توان برای درمان بیماری‌ های پوست، سرفه، تب، سردرد و زخم‌ های عفونی استفاده کرد. از دیگر خواص دارویی گل گاو زبان می‌توان به ادرارآور، نرم‌ کننده و آرامبخش بودن اشاره کرد.

دمنوش گل ساعتی: دمنوش گل ساعتی به یکی از دمنوش‌ های گیاهی گفته می شود که برگرفته از گل ‌های خشک گیاه ساعتی است و دارای خواص آرامبخشی، ضد استرس و خواب آوری می باشد. گل ساعتی یکی از گیاهان دارویی معروف است که عموما در طب سنتی برای ایجاد آرامش، کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب، تسکین سردرد مصرف می شود.

انواع دمنوش های گیاهی ترکیبی

دمنوش لاغری: برای کاهش وزن می توان از دمنوش ترکیبی لاغری استفاده کرد. این دمنوش ترکیبی به رفع چربی های شکم و کاهش وزن کمک می‌ کند. برای تهیه دمنوش لاغری می توانید از ترکیب گیاهان چای سبز، به لیمو، لیمو عمانی، زیره و سنا استفاده کنید. همچنین، این دمنوش می ‌تواند باعث کاهش فشار خون و چربی خون نیز شود.

دمنوش آرامبخش: برای دمنوش آرامبخش می توان گیاهان سنبل الطیب، گل گاو زبان، به لیمو، بهار نارنج، گل محمدی، میوه نسترن، چاه کوهی، دارچین و بادرنج بویه را با هم ترکیب کنید. کافیست از هر گیاه به میزان مساوی برداشته و درون آبجوش بریزید. پس از حدود ده دقیقه، دمنوش آماده است و می توانید قبل خواب بنوشید.

دمنوش های گیاهی مناسب فصل بهار

دمنوش آویشن: یکی از سالم‌ ترین دمنوش ‌های مناسب فصل بهار، دمنوش آویشن است. دمنوش آویشن خواص بسیار زیادی دارد و برای درمان سرفه یا عطسه های ناشی از آلرژی فصل بهار خیلی مفید است. از دیگر خواص این دمنوش می توان به تقویت حافظه، مقابله با سرماخوردگی، حفظ سلامت قلب و عروق و تقویت استخوان ‌ها اشاره کرد.

دمنوش به لیمو: به لیمو یکی از نوشیدنی های لذت ‌بخش و بهاری است. این دمنوش، خواص فراوانی دارد که از جمله می توان به خاصیت مبارزه با اضطراب اشاره کرد. به لیمو سرشار از آنتی‌اکسیدان است و دمنوش آن می ‌تواند به ایجاد آرامش در فصل بهار کمک کند. یکی دیگر از مزیت های این دمنوش گیاهی، کاهش درد مفاصل است.

دمنوش بهار نارنج: یکی از دمنوش‌ های جذاب فصل بهار، بهار نارنج است که برای درمان بیماری ‌های عصبی و برای افرادی که دچار بی ‌خوابی هستند، مفید است. علاوه بر این، دمنوش بهار نارنج تسکین ‌دهنده‌ قوی برای آلرژی های فصل بهار و سردردهای عصبی و میگرنی است. این دمنوش، نشاط آور است و به کاهش استرس کمک می کند.

دمنوش زنجبیل: دمنوش زنجبیل، به دلیل فواید بسیار زیادی که دارد، علاوه بر فصل بهار برای همه فصول سال قابل استفاده است. این دمنوش به علت خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد تومور و سرطان و تقویت کننده اعصاب ‌بسیار مورد توجه است. همچنین، دمنوش زنجبیل می تواند به حد زیادی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

نکات مهم درباره استفاده از دمنوش های گیاهی

قبل از مصرف هر نوع دمنوش گیاهی باید به بررسی مواردی مانند سن افراد، طبع گیاه، موقعیت جغرافیایی و فصل پرداخته شود. بهتر است دمنوش‌ بر روی حرارت غیر مستقیم دم بکشد و از جوشاندن آن بر روی حرارت مستقیم خودداری شود. برای تهیه دمنوش باید از گیاهان خالص استفاده شود که در آنها مواد افزودنی وجود نداشته باشد.

بهترین انتخاب برای دم آوری دمنوش‌، قوری ‌های شیشه ای یا چینی هستند. ترکیبات بسیاری از دمنوش‌‏ ها با گذشت زمان دستخوش تغییرات می شود و خاصیت خود را از دست می دهد. به همین دلیل، بهتر است که دمنوش‏ را در محیط خشک و خنک و به دور از نور و به مدت ۲ تا ۳ ماه نگهداری کنید تا عطر و طعم و خواص آن تغییر نکند.

میزان مصرف دمنوش های گیاهی

میزان مصرف هر نوع دمنوش گیاهی به نوع گیاه و دلایل استفاده از آن توسط فرد بستگی دارد. اما به طور کل، می‌ توان حدود یک تا سه فنجان دمنوش گیاهی را به طور روزانه مصرف کرد. همچنین، باید به این موضوع توجه کرد که گاهی اوقات، مصرف بیش از اندازه برخی گیاهان ممکن است به جای درمان، علائم بیماری را بیشتر کند.

نکات مراقبتی برخی دمنوش های گیاهی

دمنوش چای سبز: چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند باعث به کاهش ریسک ابتلا به سرطان ها و بیماری های قلبی و عروقی کمک کند. اما چای سبز برای بسیاری از افراد مناسب نیست و منجر به افت شدید فشار خون و قند خون آنها می ‌شود. گاهی نیز، مصرف بی اندازه چای سبز ممکن است باعث آسیب دیدن بافت کبد شود.

دمنوش آویشن: دمنوش آویشن به بهبود سرفه، تسکین دردهای عادت ماهانه و افزایش ادرار کمک می کند؛ اما می تواند بر غده تیروئید اثرات منفی داشته باشد. آویشن با برخی از گیاهان دارویی تداخل دارد و گاهی باعث التهاب پوستی و مشکلات تنفسی می شود. در صورت ابتلا به بیماری، قبل از مصرف این دمنوش با پزشک مشورت کنید.

دمنوش بابونه: گاهی مصرف برخی دمنوش ها مناسب همه سنین نیست. طبع گیاه بابونه گرم است و برای بسیاری افراد جوان مناسب نیست؛ اما در افراد میانسال به چربی سوزی کمک می کند. پیشنهاد می شود که افراد بعد از ۳۵ سالگی از دمنوش هایی مانند بابونه شیرازی استفاده کنند تا مصرف این دمنوش برای فرد آسیب زننده نباشد.

دمنوش گل گاو زبان: مصرف بی رویه گل گاو زبان ممکن است باعث سوء هاضمه، تحریک سیستم گوارش، اسهال، تحریک کبد و کلیه و یا حساسیت ‌های پوستی شود. گاهی افراد به طور خود سرانه اقدام به مصرف دمنوش گل گاو زبان می‌ کنند که باید توجه داشت که مصرف بی اندازه این دمنوش به‌ طور خودسرانه باعث احساس آرامش نخواهد شد.

روش تهیه دمنوش های گیاهی

به طور معمول، زمانی یک دمنوش بیشترین اثرگذاری را دارد که با توجه به نوع و بخش مورد استفاده از گیاه، میزان و مدت زمان دم کشیدن و مصرف آن طبق مزاج فرد انتخاب شده باشد. مدت زمان دم کشیدن دمنوش به قسمت مورد استفاده از گیاه بستگی دارد. گل ها به زمان کمتر و ریشه ها به زمان بیشتر برای دم کشیدن نیاز دارند.

بهترین روش تهیه دمنوش به ظروف مورد استفاده برای دم آوری گیاه بستگی دارد. معمولا، قوری یا ظروف چینی و سرامیکی ظروف مناسبی برای دم کردن هستند. هدف از دردار بودن ظروف تهیه دمنوش این است که ترکیبات موثر موجود در دمنوش به میزان کمتری از آن خارج شوند. همچنین، بهتر است دمنوش با حرارت غیر مستقیم دم بکشد.

دمنوش های لاکچری

دمنوش زعفران: دمنوش زعفران یکی از دمنوش های بسیار خوش رنگ و طعم و لاکچری است. عطر بی نظیر زعفران و رنگ خاص آن باعث شده که استفاده از این دمنوش در مهمانی‌ ها بسیار پرطرفدار باشد. این دمنوش معطر، همانند یک مسکن قوی، درد را کاهش می دهد و به دلیل خواص شادی آور بودن آن، نقش بسزایی در درمان افسردگی دارد.

دمنوش دارچین: یکی از دمنوش های خوشمزه و معطر، دمنوش دارچین است. این دمنوش خوش عطر، طبع گرمی دارد و مصرف آن برای اکثر افراد مناسب است و باعث ایجاد حساسیت نمی شود. دارچین سرشار از ویتامین ب است و استفاده از آن، ضمن حفظ سلامتی، به کاهش روند پیری نیز کمک می کند. این دمنوش تاثیر زیادی بر کاهش آسم دارد.

سخن پایانی

در این مقاله از رسانه اینترنتی پزشک آشنا درباره دمنوش های گیاهی صحبت کردیم. دمنوش ها که از عصاره گل ها و گیاهان مختلفی تهیه می شوند؛ فواید درمانی بسیار زیادی برای حفظ سلامتی بدن دارند. به همین علت، این نوشیدنی های خوش عطر و طعم، جایگاه مهمی در برنامه غذایی روزانه بسیاری از افراد پیدا کرده اند.

تحریریه پزشک آشنا